Job på Sydsjælland
Foodjob Nordic søger en Produktionsteknisk Inspektør til Tican Fresh Meat A/S’ slagteri i Brørup. Tican Fresh Meat A/S er ejet af Tönnies Koncernen. I dag går ca. 95% af produktionen til eksport til fjerne markeder såsom Kina, Japan og Australien. På fabrikken i Brørup arbejder ca. 350 medarbejdere – primært produktionsmedarbejdere men også en række funktionærer i driftsnære funktioner.
Jobbet
Som Produktionsteknisk Inspektør er det din opgave at sikre organisationens fokus på kvalitetsudvikling og optimering samt opretholdelse af specifikationer. Med reference til fabrikschefen har du bemyndigelsen til at gennemføre de nødvendige initiativer, og funktionen indebærer blandt andet følgende:
- Udarbejdelse og vedligeholdelse af specifikationer
- Opfølgning på krav- og kvalitetsspecifikationer samt reklamationer
- Klassificering og optimering af råvarerne
- Kvalitets- og udbytteopfølgning
- Produktions- og driftsoptimering samt sikring af løbende forbedringer
- Sikre tæt samarbejde på tværs af organisationen samt med kunderne
Du indgår i ledergruppen på slagteriet, og du arbejder tæt sammen med produktionen, salgsafdelingen, veterinærafdelingen og administrationen.
Arbejdsstedet er Markedsvej 9, 6650 Brørup.
Kvalifikationer
Vi lægger vægt på følgende faglige kvalifikationer:
- Slagtefaglig baggrund ...